Pão caseiro

Prepare um delicioso pão caseiro, prático, saudável e uma ótima alternativa para o café da manhã ou lanche.

Para preparar o pão, os ingredientes necessários são:

1 e ½ xícara de farinha de arroz vermelho

3 ovos

1 iogurte natural

½ copo de óleo

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes menos o fermento, no liquidificador, o óleo, ovos, iogurte, açúcar, sal, e por último a farinha;

Bata de 4 a 5 minutos até obter uma mistura homogênea;

Logo em seguida coloque o fermento e meche com uma colher;

Em uma untada com manteiga e farinha de arroz, leve ao forno pré aquecido em 200°C por 40 minutos.

Dica: Experimente ainda adicionar pedacinhos de castanhas após terminar de bater a mistura em liquidificador, isso deixará seu pão ainda mais saboroso.

Se você não encontrou farinha de arroz vermelho no supermercado ou em lojas de produtos naturais, veja aqui como é fácil preparar em casa sua própria farinha.

Lembrando que os produtos elaborados somente com a farinha de arroz não contém glúten e é uma excelente opção de alimentação para pessoas intolerantes à essa substância.