Depois de longas férias, a comilança voltou e logo com uma tarde recheada de sabores no Laboratório de Tecnologia de Produtos Agropecuários do CCA/UFPB.
Para marcar o retorno dos trabalhos, resolvemos preparar duas receitas para o lanche, uma delas vocês já conhecem, que é o pão caseiro...
Projeto que visa criar uma forma eficiente e moderna de comunicação e divulgação do Arroz Vermelho da Paraíba e de promover uma maior interação da população com esse produto gastronômico da cultura regional