O programa Paraíba Comunidade, da rede Cabo Branco, do último domingo foi ao sertão do estado nos contar um pouco mais da produção e história do arroz vermelho da Paraíba.
Dessa vez o destaque foi o grão, que vem cada vez mais ganhando popularidade dentro e fora do Estado, levando renda e resgatando a cultura gastronômica da região.
Além de mostrar a produção do grão, o programa ainda nos ensina uma deliciosa receita, que pode ser facilmente repetida em casa.
Confira aqui a edição completa na íntegra, e saiba um pouco mais sobre o arroz vermelho.
Fonte: Rede Globo
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